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栗の皮むき器 皮剥き器 栗カッター 皮むき器 送料無料 便利グッズ 栗むき 栗剥き 栗の皮むきハサミ キッチンツール キッチン用品 キッチン雑貨 台所用品 調理器具 料理 ※栗の皮を十字に切ることにより、皮むきの事後処理がスムーズで楽です。
作業手順
1、皮むき器で栗の背に切れ目を入れる。
2、終わったものをボールなどに入れ熱湯を注ぎ2~3分浸けておく。
3、取出したら包丁などで浮いた皮と渋を剥ぎ取ってください。
幅広ピンセットなど用意すると能率が上がると思います。
※乾燥して渋が取れにくい場合は鍋で少し茹でるか浸する時間を長くすると剥離しやすくなります。